小平近辺は農業が盛んで、至る所に生産者直売所（サブチボ家通称：サンチョク）があるです。
ひょんなところにあるので、見つけるたびにのぞいてしまいます。
先日は自転車でちょっと行ったところにある割に規模の大きいサンチョクで、里芋、人参、ラディッシュ、小松菜、カラシナのお漬け物などをお持ち帰り。
どれも100円から200円と、とてもお財布に優しい上に新鮮で美味しいのです。
ときおり、地味にそんな野菜らを紹介してゆきたいと思っています。
いままでは、あまり気軽に使ったり買ったりしていなかった野菜も、
サンチョクにあると食べちゃろうかなと思ったりするもので、
そんな野菜のひとつがラディッシュです。
薄くスライスすると、半透明の白と牡丹色のお肌がなんともきれいで、
サラダに載せたり、お味噌汁にちょいと加えたりするだけで、
きりりと鮮やかになってごきげんです。
葉っぱも炒め物に加えてしっかり食べちゃうので、
まさに1粒で2度美味しい偉いお子で大変重宝しておりますです。
コメント (4)
ラディッシュ！そうなんだよね〜。
なかなかかわないよね〜。そのまま食べても美味しいのにね。
手軽に美味しくて安いお野菜があるなんていいな。
子供の頃はよく三浦海岸の無人販売で大根・春キャベツなどなど
かってたけどなぁ〜。美味しくて安かったなぁ。
でもラディッシュなんてサレタものはなかったわぁ（笑）。
ふふ。
投稿者: やん | 2008年01月15日 13:12
日時: 2008年01月15日 13:12
> やん
TAMAの野菜もすごく美味しかったね！
今度ぜひ、豚肉と一緒に蒸し野菜をしてみようかな〜と。
三浦の野菜もすごく美味しそう！
しかも、魚もピチピチで美味しくて最高だねぇ。
うまい魚が食べたいなぁ。
投稿者: チボ | 2008年01月16日 12:02
日時: 2008年01月16日 12:02
こんばんは。
ちいほさんがおっしゃっていた
K分寺北口 ロールケーキを売るお店
目星付けていたところには売っていませんでした
ひょっとして北口西友近くの無農薬野菜販売している
お店なのでわと今予想立てています。
産直野菜、お鷹の道近辺も
安くて美味しそうなのが売っているというか
無人販売していました。
明日はロールキャベツを作るので
わたしも産直いこうとおもいます。
投稿者: ぼんたんあめ | 2008年01月19日 01:21
日時: 2008年01月19日 01:21
> ぼたんあめさま
こんにちは〜。
例のケーキ屋さんですが、↓ここです。
http://www.gokinjomap.jp/shop/4950/tane
残念ながら、わたしはまだ行けてないのです。。。
ロールキャベツはどうでしたか？
ちょうど我が家もキャベツを買ってきていたので
まるごとスープにしちゃりました。
サンチョク万歳ですね。
PS：ネギ、期待しています！
投稿者: チボ | 2008年01月21日 11:33
日時: 2008年01月21日 11:33